Un dolce amico dell’umanità ai tempi del Neolitico: il miele
Il miele, oggi particolarmente apprezzato, ha incontrato l’uomo tantissimi anni fa; personalmente spesso lo metto a colazione nel latte o sul pane integrale ma lo gradisco anche sui formaggi quando preparo un aperitivo ai miei amici … ma facciamo un tuffo nel passato …